Mỗi năm, khi nắng hạ bắt đầu hong khô những vạt mưa xuân cuối cùng, Hang Múa – “ngôi sao” của vùng Hoa Lư (Ninh Bình) lại bừng tỉnh trong hương sắc sen. Đầm sen rộng hơn một héc-ta nằm gọn dưới chân núi Ngọa Long khoe những đóa hồng phấn nhẹ, kiêu sa, biến thung lũng đá vôi hùng vĩ thành một bức tranh dịu dàng hiếm có.
Cung đường đến “thung lũng sen”
Từ trung tâm Ninh Bình, chạy xe thêm chừng 6 km theo tỉnh lộ 491C là tới khu du lịch Hang Múa; nếu xuất phát từ chùa Bái Đính, quãng đường chỉ khoảng 17 km. Đường bê-tông rộng, cảnh đồng lúa xen núi đá vôi hai bên đủ khiến hành trình ngắn ngủi cũng hóa thơ. Vừa tới cổng, hương sen nhè nhẹ đã kịp ngân trên gió, dẫn lối du khách bước vào “mùa hồng phấn”.
Sen nở từ tháng mấy, đẹp lúc nào?
Sen Hang Múa thường bắt đầu hé cánh từ cuối tháng Năm, rộ sắc nhất trong tháng Sáu và Bảy. Thế nhưng nhờ người dân trồng gối vụ, cả vườn vẫn giữ được hơi thở tinh khôi đến tận tháng Mười Một.
Nếu muốn săn ảnh “để đời”, hãy dậy sớm: khung giờ 5 h30 – 8 h khi sương còn vương trên lá, cánh sen vừa hé, ánh nắng chưa gắt. Chiều muộn sau 16 h nắng xiên cũng rất nên thơ, song hoa bắt đầu khép cánh sớm hơn.
Vẻ đẹp mong manh dưới chân núi
Đứng trên cầu gỗ vươn ra giữa hồ, bạn sẽ thấy lớp lá xanh như tấm thảm, nâng đỡ những đóa sen cánh nhọn – giống sen Nhật chủ lực. Cánh sen chuyển sắc: từ nền trắng sữa ở gốc thoáng lên hồng nhạt, rồi hồng đậm viền đầu cánh, tạo nên dải màu ombré tự nhiên. Xen kẽ là sen nghìn cánh (S1000) bung nở xù xì, sen Quan Âm thanh tao, sen Super Lotus kiêu kỳ… Từng cơn gió thoảng qua, cả thung lũng khẽ rung, hương sen thuần khiết quyện mùi lúa mới khiến ai đứng giữa khung cảnh ấy cũng muốn lặng người.
Ngước mắt lên là vách núi Ngọa Long xám trầm; 500 bậc đá dẫn tới đỉnh tựa như chiếc sống lưng rồng uốn lượn. Nếu còn sức, bạn hãy leo tới chóp, nơi đặt tượng Quan Âm và vọng gác, để thu vào tầm mắt biển sen ôm trọn chân núi – khung cảnh đáng giá từng nhịp thở gấp.
Sen – từ “check-in” đến sinh kế
Lượng khách ghé đầm sen Hang Múa không hề nhỏ; ngày thường vài trăm người, cuối tuần có lúc chạm mốc 1 000 lượt. Du khách đến chụp ảnh, trải nghiệm hái đài sen, nếm thử nộm ngó sen, trà sen, rồi rủ nhau leo núi ngắm hoàng hôn. Chính sức hút ấy khuyến khích người dân chuyển đất trũng sang trồng sen kết hợp dịch vụ du lịch. Nhiều hợp tác xã đã hình thành, đưa giá trị canh tác lên 400 – 500 triệu đồng/ha mỗi năm – con số khả quan cho một mô hình nông nghiệp sinh thái.
Gợi ý nhỏ để chuyến đi trọn vẹn
- Thời trang & đạo cụ: Áo yếm, váy đụp hoặc cổ phục sẽ giúp bạn “ăn khớp” với bối cảnh. Nên mang mũ rộng vành, kem chống nắng, nước uống vì nắng miền Bắc tháng Sáu khá gắt sau 9 h.
- Giữ gìn cảnh quan: Đừng ngắt hoa, giẫm lá hay xả rác xuống đầm – nét đẹp của hồ sen tồn tại nhờ ý thức chung.
- Thưởng thức đặc sản sen: Hạt sen sấy, củ sen om, lẩu sen, xôi sen, trà ướp búp sen… đều dễ mua ngay tại vườn hoặc trong làng du lịch.
Dẫu phải chịu cái nắng miền Bắc oi nồng, du khách vẫn không ngại xếp hàng từ sớm, chỉ để một lần nhìn cánh sen e ấp giữa tán lá khổng lồ, hít hà hương thơm mát lành và lắng nghe nhịp gõ bình yên của cố đô. Bởi lẽ, trong khung cảnh ấy, những bộn bề phố thị tạm lùi xa, chỉ còn con người – hoa sen – núi đá hòa vào nhau, tạo nên bản tình ca dịu ngọt của mùa hạ Ninh Bình.
Để khám phá thêm vô vàn góc hay về ẩm thực, văn hóa và những điểm đến không thể bỏ lỡ tại Ninh Bình, đừng quên ghé thăm website và nhấn Follow fanpage chính thức của Đại Long Foods. Chúng tôi cập nhật liên tục mẹo trải nghiệm, lịch sự kiện, cũng như ưu đãi đặc sản dành riêng cho bạn. Hy vọng bài viết hôm nay đã mang đến thêm nhiều thông tin hữu ích – hẹn gặp lại bạn ở những chia sẻ tiếp theo!
