Những ngày ôn thi nước rút hay khi công việc dồn dập, chúng ta thường tìm tới ly cà phê, thanh chocolate để chống cơn buồn ngủ. Thế nhưng, nạp quá nhiều đường hay caffeine dễ khiến cơ thể mệt mỏi về sau. Nếu muốn đổi gió bằng một món ăn nhẹ vừa gọn gàng vừa bền năng lượng, cơm cháy Siêu Ruốc Đại Long Foods là gợi ý đáng cân nhắc.
Gạo nếp cái hoa vàng – bí quyết cho lớp cháy giòn mà nhẹ bụng
Không phải gạo tẻ thường, Siêu Ruốc được làm từ gạo nếp cái hoa vàng – giống nếp truyền thống ngon bậc nhất Bắc bộ. Hạt gạo tròn, thơm, khi đồ chín rồi sấy giòn vẫn giữ được độ ngọt bùi ở lõi nhưng bề mặt xốp, ít hút dầu. Nhờ vậy, miếng cơm cháy giòn rụm mà không hề nặng bụng như nhiều loại snack chiên khác.
Lớp đậm đà hương vị khó quên
Bề mặt cơm cháy được phủ ruốc mịn tơi, đan cùng lá chanh non, điểm chút ớt bột. Khi bẻ miếng, tiếng “rốp” vang lên, kèm hương ruốc quyện tinh dầu lá chanh lan nhẹ trong khoang mũi. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị mằn mặn vừa phải, kéo theo hậu ngọt bùi đặc trưng của gạo nếp cái hoa vàng.
Nạp năng lượng dài hơi, không lo giảm đường huyết
Một miếng cơm cháy 30 g cung cấp khoảng 15 g carbohydrate chậm và 4 g protein. Tinh bột tiêu hóa chậm giúp đường huyết ổn định, còn protein từ ruốc giữ cảm giác no lâu hơn. Nhờ vậy, bạn có thể duy trì sự tỉnh táo thêm một đến hai giờ – đủ để hoàn thành nốt đề cương ôn tập hay bản kế hoạch cuối ngày.
Khi nào nên có Siêu Ruốc trong túi?
- Trước giờ vào phòng thi: nạp nhanh, không cần nước, không gây buồn ngủ.
- Trong ca làm chiều: cứu cơn đói 4 giờ, tránh gọi đồ ngọt nhiều đường.
- Trên xe đường dài: gọn nhẹ, chịu nhiệt tốt, không chảy dầu.
- Buổi tối xem thể thao: thay thế hạt hướng dương hoặc snack khoai, giảm muối và dầu.
Cách bảo quản và mua
Siêu Ruốc đóng gói 250g được hút chân không và đặt trong túi zip, hạn dùng 6 tháng. Chỉ cần để nơi khô ráo, kẹp kín sau khi mở là miếng cơm cháy vẫn giữ độ giòn. Bạn có thể mua tại cửa hàng Đại Long Foods – 325A Lê Thái Tổ (Ninh Bình) hoặc đặt online trên website và fanpage chính thức; sản phẩm được giao toàn quốc.
Giòn rụm, thơm ruốc, giàu năng lượng nhưng không ngấy dầu cơm cháy Siêu Ruốc từ gạo nếp cái hoa vàng đã vượt khỏi danh sách “đồ ăn vặt” thông thường, trở thành trợ thủ giúp duy trì tỉnh táo và nạp năng lượng lành mạnh. Hãy bỏ sẵn vài gói trong balo hoặc ngăn bàn làm việc; bạn sẽ luôn có “người bạn đồng hành” khi cần thêm chút hứng khởi để hoàn thành mục tiêu trong ngày.
